Modena – Acetaie

Modena, la patria della cucina e in particolare dell’Aceto Balsamico Tradizionale, prodotto storico della zona apprezzato e utilizzato in tutto il mondo. Sul territorio modenese sono tante le acetaie storiche ancora presenti e attive, un vero e proprio esempio di cultura e storia dal sapore unico. Noi di Carby ti proponiamo un tour delle migliori e più note Acetaie per scoprire e visitare i luoghi in cui, da sempre, si produce il raffinato e rinomato Aceto Balsamico. Scopri di più e contattaci per prenotare il tuo tour.

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Modena è una città di portici, colori pastello, stradine ma anche bellezze uniche, Patrimonio dell’UNESCO come il Duomo, Piazza Grande e la Ghirlandina. Una terra che ha legato strettamente il suo sviluppo e la sua storia al sapore e alle prelibatezze enogastronomiche: tortellini e tortelloni, affettati come il Prosciutto di Modena, ma anche Gnocco Fritto e soprattutto l’Aceto Balsamico Tradizionale. Questo viene ancora oggi prodotto in cantine – le Acetaie – posti unici e dal forte carattere culturale, aperte anche per la visita al pubblico. Carby propone un tour non solo di Modena e delle sue bellezze, ma anche delle Acetaie Storiche, 5 cantine da visitare per assaporare il gusto genuino e autentico della tradizione. A bordo di una delle nostre auto di lusso con conducente potrai visitare l’acetaia Giusti, la più antica del mondo con i suoi 400 anni di attività, ma anche l’acetaia comunale di Castelvetro nel palazzo dei Rangoni, sede dei maestri assaggiatori castelvetresi della Consorteria di Spilamberto, e poi l’acetaia Malpighi, la cantina con il maggior numero di premi e riconoscimenti. Ci sono poi l’acetaia comunale di Modena, erede della prima acetaia Estense, e infine il Museo dell’Aceto Balsamico di Spilamberto, vero e proprio caposaldo della tradizione dell’Aceto Balsamico Tradizionale.

In base al tuo gusto e alle tue esigenze, noi di Carby possiamo personalizzare il tuo tour delle Acetaie di Modena accompagnandoti – a bordo di un’elegante auto con conducente – nella scoperta e nella degustazione di un prodotto unico e prestigioso in tutto il mondo.

Contattaci per avere maggiori informazioni e per prenotare il tuo tour personalizzato!

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